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R1014167.JPG 邵家小館


這家邵家小館也算是最近常會光顧的館子,跟海洋小館一樣,也是個好吃又不貴的聚餐好地方。



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店內桌數算是不少,菜色的選擇也非常的多樣,接下來介紹去了幾次後,所嘗試過的菜色。



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五更腸旺,很下飯的基本菜,辣度算是OK,不會太辣。


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苗栗小炒,豆干還有先炸過,口感比較香,魷魚是偏較乾硬式的,適合愛咀嚼的饕客。


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椒鹽子排,子排的口味多達六種,自從點了椒鹽後就沒再想試其它口味,因為椒鹽口味一吃就ㄉㄧㄠˊ住了。


椒鹽的香和炸到縮乾而不太油膩的手排,咬下去還有肉汁的口感,真的是好吃啊!


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菜脯前蛋,雖然還蠻愛醃菜脯的,可是只要是菜脯搭配其它食才的菜色就不怎麼喜歡,


煎蛋的功力有一定的水準,外表有焦香的金黃色,內餡又鬆軟厚實。


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鹹蛋炒荀,蠻少看到鹹蛋和竹筍的組合,味道還不錯。


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蔥油餅,這份量是一張的份,外材很酥脆,還可以沾點辣椒醫吃,已是每次必點之一。


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季節時蔬,就看當天有什麼青菜吧,那次去的是炒大陸妹。


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皮蛋地瓜葉,應該算是招牌之一,地瓜葉加上皮蛋,一整個感覺好養生,而且味道也蠻搭的。


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炸銀絲捲,還有附煉乳可以沾, 小朋友應該都很蠻喜歡的。味道普通,不會有什麼特別的印像。


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蔥爆牛肉,味道還可以,牛肉片如果再有點彈性會更棒,有點太鬆軟了。


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鐵板鴕鳥肉,舵鳥肉吃起來很嫩,有一點點像雞肉,不過一般好像常吃到鐵板的煮法,不知道有沒有其它的?


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最後大力推薦的是剝皮辣椒雞湯,吃過剝皮辣椒被辣過的我,原以為這道湯會很辣,喝起來卻是蠻順口的,


辣度是讓人身子會暖起來的那種,愈喝愈想喝,冬天也叫老媽來煮看看。


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裡面的料也不少,有雞肉、剝皮辣椒(真的吃起來不會辣)、蛤蜊、破樹子。


 


 



去了幾次感覺都不錯,唯獨最近一次去時遇到客滿,當天的服務態度真的是差到極點。

 


光是等菜就等了好久,別桌晚來的還比我們早送,送了3道菜後,白飯還沒送上來,一直催也不見有什麼反應,


後來才知道白飯賣光了正在煮,可是店員卻完全不回應,最後最誇張的是,將我們的菜送錯到別桌(還是被我們發現的),


過幾分鐘發現後,還去別桌端過來給我們(好歹也先拿去廚房,就算不是重炒也裝個樣子吧),那次真的對這家的服務態度大打折扣!




地址:花蓮縣吉安鄉建國路一段48號


電話:03-8577016


營業時間:早上11:30~下午14:00,下午17:00~晚上21:00



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