這家阿姑的店也是許多朋友推薦過的,只不過每次要去吃幾乎都是客滿,因為店內的桌數實在不算多。
去吃過的人幾乎沒說過不好吃的,憑著這點,再怎樣也要去吃個一次看看。
店內的桌數就這麼幾桌,不知道2樓有沒有,難怪會常客滿。這次來是先預定好一桌2500,
共8菜1湯。其中還請老闆特別弄一份素的。
泰式軟絲,老闆看到我拿著相機準備要拍時,還說著:快拍,等等淋上醬料後還可以再拍一張。
沒淋醬之前還以為是鹹酥雞,沾上泰式醬料的炸軟絲真的是有夠好吃。
配上底下鋪的生菜和洋蔥吃更有不同的滋味。
和風蔬菜沙拉,嗯,沒什麼比較特別的地方,就是新鮮蔬菜配上和風醬汁而已。
茄腸煲,很下飯的一道菜,也是第一次吃到茄子和肥腸的組合,仿佛一次吃到魚香茄子和腸旺的感覺。
今天上的菜幾乎都是很下飯的,大家好像都是吃了二碗飯,他們的飯也是很好吃滴~
小炒松阪,又是第一次吃到的組合(好多第一次啊~),將苗栗小炒和松阪豬肉配在一起,
吃起來比較不油膩,又可以吃到松阪豬肉獨特的口感。
蛋豆腐,雞蛋豆腐裹粉後油炸到外皮微酥,內饀燙口又讓人忍不住想多咬一口的味道。
順便介紹一下老闆另外準備的素料,也有和風蔬菜沙拉、蛋豆腐、還有杏鮑菇炒絲瓜,
一人份的量還真不少,老闆真的給的很大方。
清蒸鮮魚,忘了問老闆是什麼魚,不會太愛吃魚的我,只認識幾種沒什麼刺的
(刺很多的都不吃,因為不會挑),肉質吃起來有點像石斑那樣QQ的。
炒空心菜,空心菜好像比一般吃到的要小隻一些,不過比一般吃的還要鮮脆。
鮮菇蝦仁,繼泰式軟絲後,第二道讓我印像深刻的菜,蝦仁很脆很甜,再加上杏鮑菇、
金針菇等菇類的口感,吃起來很清爽,有種一次吃到海產和山產的錯覺。
四神肚片湯,湯頭熬的非常的濃稠,也就是很多膠原蛋白啦~應該是花了不少的材料和時間,
算是很美容的一道湯,味道算是中上的水準。
吃飽喝足後,免不了要來張合照紀念一下。
以上菜名是以老闆手寫單的名稱,可能會跟實際菜單上有些不同,因為這次來根本沒機會看到菜單啊~
下次有再來時,再來補拍一下菜單好了~
地址:花蓮縣吉安鄉中山路三段226號(美爽爽汽車旅館旁)
電話:03-8535802
營業時間:早上11:30~下午14:00,下午17:00~晚上21:00(每週一公休)
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