某天阿姨問我,你有吃過壽豐一家古早味的冰嗎?聽到我答沒有時,阿姨一臉懷疑的樣子,
認為我應該早吃過這家有名的冰店,於是帶我來品嘗看看。
這家店位於壽豐車站附近,如果不走壽豐市區舊路而走台9線的話,是看不到的(難怪我都沒發現過)。
主要賣的有甘蔗冰、冰淇淋、冰棒,其中最出名的就是甘蔗冰了,還有上電視喔~
店裡的冰品就是用這2台傳統的製冰機做的,每個隔間還有不同的作用。
像這區就是作冰塊的地方,可是店裡面並沒有賣刨冰啊!幹嘛要做冰塊?
據老闆娘說,這些是販售給當地居民用的,不然每次要用到冰塊還要跑到大老遠去買。
這個就是作甘蔗冰的地方,裡頭的溫度可是零下20度,不信可以伸進去摸看看,真的超冰的。
製冰過程所用的冷熱水,還可以再拿來利用,讓客人可以洗手。
口味多種的冰淇淋,不過這次是衝著甘蔗冰而來,所以沒點
主角登場:甘蔗冰。除了甘蔗冰外,速可以另外加2種料喔,至於有那些料,請回去看第2張照片,或是問老闆。
甘蔗冰+芋頭+白木耳,芋頭很好吃,很桑很細又很香,白木耳蠻多的,不過,老闆你也撥一下吧~
竟然是一整顆的,有些蓮子的心沒去乾淨,吃到苦苦的整個食慾就降下來了。
甘蔗冰+芋頭+紅豆,紅豆也是煮的飽實又鬆軟的,都很有古早味的FEEL~
另一種可以外帶的冰,外型作得像玉米一樣,表皮就像把撲在賣的那種,不過是軟軟的口感,
不過老爸可是很愛吃這種冰的,原來之前家中常吃到的冰就是在這裡買的啊~
地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐村壽豐路一段79號 (壽豐火車站前)
電話:03-8651530,0919-901098,0919-901089
營業時間:早上08:00~晚上21:00
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