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拜柯羅沙強颱所賜,上台北出差後週末也留在台北,在巷子內看到了這家日式炸豬排的【知本亭】。
台北店家的裝潢真的都蠻講究的,日式炸豬排當然就是搭配日式風的裝潢。
店裡提供了豬排醬、芝麻醬、七味粉等醬料,七味粉真的是日式沾料的王道啊~
除了沾醬外,還有各式食用豬排的方法。
朋友點的炸腰內肉豬排御膳(158元),豬排口感很好,份量有點少,
生菜、白飯、湯都是無限量供應的。
咖哩醬炸腰內肉豬排御膳(168元),和朋友點的幾乎一樣,只多了咖哩醬(也是無限量供應)。
不過配菜多了我愛的帶皮薯條,吃完這家後還覺得不錯。
隔天另一個朋友介紹去在附近的另一家【御錢殿】後,這家就被比下去了~
【御錢殿】與【知味亭】不同的是,醬料是豬排醬、酸豆醬(這個配生菜超讚的)、七味粉。
不過只有湯和生菜是無限量的,這家的生菜切得很薄,像透明的一樣,但湯實在太鹹了。
豬排的份量和口感也較多一點。
可惜的是,隔天相機就沒電了,所以就沒照片啦~
知味日式炸豬排
地址:板橋市文化路一段 421巷8號
電話:02-2256-5129
營業時間:早上11:30~下午14:30,下午17:30~晚上21:30
御錢殿日式炸豬排
地址:台北縣板橋市文化路1段435巷16號2樓
電話:02-2252-6560
營業時間:早上11:30~晚上21:30,
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