這家位在美崙的小館，很久以前看到地方台的工商廣告介紹後就蠻想去吃看看的。
後來看到有推出商業午餐便當時，雖然每次都說找時間買來吃，後來那天去店裡之後，才知道早就沒有了XD
而這次剛好遇到朋友回來過中秋，才有機會上館子試試，剛好朋友跟老闆有認識，
所以先點了幾道菜後，剩的就讓老闆搭配。
上菜前照例先來份小菜，自製的泡菜口感爽脆，應該是在醃之前有先用手擠壓過，
吃起來比會脆，但又不會太硬。
第一道送來的是東坡肉，不過還搞了個小烏龍，因為我們沒點，
以為是送錯的，結果是老闆幫我們配的，應該也是招牌菜之一。
筍絲和瘦肉的部份都滷的很透很入味，而且肉質滷到入口即化，而最上層的肥肉部份，
本來我是不太敢吃的，吃了一口，沒想像中的油膩，而且不是馬上化開那種口感，
是還有蠻彈性，像膠質一樣的感覺，不過吃了一塊後，我還是很怕那股大家所謂鮮美的油膩味。
接著這道是讓大家驚艷的【金沙蝦球】，所謂的金沙就是鹹蛋黃泥，這名字取得真是美啊～
味道也是不同一般甜味的鳳梨蝦球，鹹蛋黃泥沙沙的味道搭上百合和蒜片的組合也是不錯的。
再來是【芝麻海鮮餅】，內餡的海鮮還ＯＫ，倒是外皮的酥脆和芝麻的清香比較吸引我。
鐵板駝鳥肉，肉質蠻有彈性的，不像之前吃到的都醃太嫩了，吃起來沒口感。
這道【珊瑚海鮮羹】也是讓大家眼睛一亮，一般常見的是【翡翠海鮮羹】是用波菜去打製成的，
【珊瑚海鮮羹】則是用了紅蘿蔔，原以為是用鮭魚末(用這個應該太傷本了)，裡面還有吻仔魚、蝦仁、曼波魚膠等。
最後一道是台南蝦捲，個人感覺比台南那間有名的好吃。因為料比較多:P
不過吃到後來也很撐了，真的吃不完～
最後來張大合照，雖然主角們都陣亡了～～
店內的價位大約是每盤120上下，還有分小、中、大份，3~4人吃這樣的菜，大概是1000元以內。
菜色除了一般的家常菜之外，還不定時有老闆楊師父的拿手創意菜。
地址：花蓮市中美路１３６號
電話：03-8360818，0931-203453
營業時間：上午11點～下午2點，下午5點～晚上9點
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