[食記]西堤牛排－玩樂新鮮事

說到西堤牛排可能台北或其它都會地區的朋友都不陌生，但對花蓮人來說，這可是近幾年來唯一進駐花蓮的連鎖牛排館，雖然以前就聽說價格不便宜，沒想到開幕後去過的朋友都說物超所值，而且和花蓮較高價的牛排館相比，一點也不貴。

店內的裝潢和外表真的是相差甚多，外面看起來就很沒什麼，沒想到走進後，感覺就高級許多。

菜單的種類一攤開時雖然是琳瑯滿目，不過價位只有360和499二種，差別在於499的多了二種主菜和一道開胃菜和前菜，如果不是想點差別的二種主菜的話，其實360的餐點就很讚了。

499才有的開胃菜：鮮蝦蘆筍，相比之下底下的沙拉醬才是此道最好吃的部份。

499才有的前菜：焗烤磨菇+方塊麵包和法式牛肉焗麵包（二選一），二者的吃過後還是焗烤磨菇勝出，實在是太香濃了，法式牛肉焗麵包主要是較沒什麼特別，而且不方便食用。

前菜：鮮蝦洋芋沙拉，還算不錯的洋芋，蝦子也很鮮甜，但就是吃起來好像單調了些。

前菜的義式牛肉沙拉，吃到了生菜後就有點後悔沒點羅美生菜沙拉，因為他們的生菜和沙拉都是我愛吃的口感和味道，這二道沙拉吃起來就很沒有吃沙拉的爽快FU～

蔬菜海鮮巧達濃湯，將一般常見的酥板製成了長條型，也可以吃到有別以往的口感，再也不是一股腦將酥皮全塞進湯裡了。

杏鮑菇南瓜濃湯，沒想到杏鮑菇和南瓜會這麼搭，杏鮑菇的鮮脆讓原本只有香濃的南瓜濃湯多了些口感上的變化。

可以一直續杯的沙瓦，酸酸又帶點甜的檸檬沙瓦，真的會讓人一杯接著一杯，隔壁桌就續了三次，最後的飲料上桌時反而喝不下

介紹了那麼多前菜，開始上主菜了，前面幾道前菜吃下來還真有一點飽，友人點的義式香烤豬肋排，服務生送上桌時還會先將肋排幫忙切塊，肋排烤的相當多汁，看上方的切面照就可得知，味道和份量也很夠。

來西提之前外地朋友強烈建議我一定要嘗試的法式鴨胸，一端上時有點嚇到，怎麼僵有這麼厚的鴨胸，服務生也是貼心的幫忙切塊，嘗了一口後真的很難相信這是鴨肉，實在是太多汁而且吃起來根本不像鴨肉，也沒什麼鴨肉味，一直到稍微冷掉時才有濃濃的鴨味跑出來，所以點這道真的要趁熱吃，不然冷掉後吃多了會有點膩。附的紅酒醬雖然不錯吃，但鴨胸本身就有調味過，不沾醬也很美味。