公司附近開了間手工PIZZA和義大麵的小館,還在準備時就看見裡頭是位外國人,想必口味應該會蠻道地的吧~結果開幕幾天第一次去就撲了空,遇到公休日。
所有菜單都是現點現做,pizza和義大利麵也沒人是先做好再加熱的吧?(除了便利超商),菜單在此,有興趣的點來看。
陸將軍pizza,有多種陸上跑的肉類(所以叫陸將軍?)像是培根、雞腿肉、牛肉丸、香腸等配料,口味忘了問同事了:P
黑幫老大pizza,名字取得蠻有意思的,口味就跟名字一樣,是重口味的,而且吃過這家的辣椒後就愛上了,每次都要求多加一點才夠味。
這家的pizza是6吋大,比一般CD片再大一點,這個SIZE真的很妙,吃一個不會飽,吃二個又太撐,最好是二人點三個來SHARE應該最好。
不過啊,外帶回來的餅皮都很容易軟掉,口感也相對的打了折扣。
隔天又點了義大利麵來試,最上面的是茄汁香烤蔬菜麵,左下的是白醬培根雞肉麵,右下的是蝦仁蕃茄奶油麵,三個的特點都是麵煮的太爛了,不然這種份量及醬汁口味才85元的價位,實在是太超值了,希望老闆趕快改善這個問題。
這就是店內全部的座位了,所以才會連續二天外帶,一連吃了三天(真瘋狂),終於在第三天可以在店內享用。
第三天吃了現烤的總匯pizza後,決定非不得已,一定要堅持在店內現烤現吃,餅皮的口感才夠讚。廚師還多加了辣椒和起士給我~
不定時會更換的湯品,連續三天都是奶油南瓜濃湯,真的很濃,不過第一次外帶點時可能天氣太熱的關係,味道有點酸掉,後來反應給老闆,老闆二話不說就先退錢並且將整鍋倒掉。
同事點的白醬培根雞肉麵,因為覺得搭配的雞肉口感不合請老闆不要加,這次的麵條口感就變好了,老闆真的很用心在調整顧戶想要的口味,算是很用心的一家店。
相信以這價位還有店家用心的程度,只要堅持下去,應該也會是間受歡迎的店(希望不要以後去都沒位子了~)
地址:花蓮市博愛街94號 (包心粉圓斜對面)
電話:03-8320083
營業時間:早上11:30~下午14:30,下午16:30~晚上20:30(週一公休)
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