玩樂新鮮事

因為溝通不佳原先以為流團的龜山島之旅，突然又成團，本是計劃週六宜蘭自由行+週日龜山島之旅。

在上午參觀過三清宮及梅花湖後，被這間建益牛肉小吃部改變了整個下午的行程。

看到標題寫著建益牛肉小吃部，一定以為這是篇寫牛肉的食記，其實這篇吃的是全羊大餐～

先前有和同事來吃過，覺得羊肉料理的不錯，便推薦朋友來，一走進店內，老闆便熱心的招呼我們，聽到我們是第一次來便介紹點全羊大餐，反正吃不夠的話再加點，算一算四個人分攤還不算貴。

首先上菜的是：白切羊肉，老闆一邊端上一邊解說這是特選八個月大的小羔羊，聽著老闆的解說，害我們吃起來有點覺得殘忍（好像在吃小朋友XD），不過肉真的很嫩又不帶騷味。

接著是羊大骨湯鍋，就是要用吸管去吸骨髓的羊大骨，有些還帶有羊腳筋，重點是這個湯味道超正，老闆說這是熬了10多個小時才有的。

說著說著便指向一旁的湯鼎，上面寫著各種熬煮的中藥食材，還特別提到林龍來店品嘗時，稱讚說這應該叫反過來唸：鼎湯（頂湯）才對。。

上到這道沙茶羊肉（原蒜炒羊心）才發現怎麼羊肉麵線還沒來，這道這麼下飯沒飯怎行，馬上追加了羊肉拌飯。

帶點羊油香的拌飯，沒三兩下就吃光光，羊肉拌飯的味道和驚喜感似乎少了點，全都是沙茶羊肉的光采。

烤羊肩排和烤羊肉串，這二道都是咬起來超juicy的，而且又香又嫩又沒羊騷味，迷迭香好像多了一些些，如果肉的份量能再多一些些該有多好～

羊油麵線終於上桌，也是跟羊油拌飯味道差不多，沒有很強烈及特別的驚喜。

燙青菜，連續幾道羊肉料理，也該清淡一下。

以為吃完燙青菜後就清淡的差不多了，這道清熬羊排鍋更是利害，看起來清淡無比的湯，喝起來卻有著蔬果熬煮的清甜和羊排的鮮甜，把剛剛吃的嘴裡重口味幾乎都沖刷乾淨，和前一道的羊大骨湯鍋真的難分軒輊。

最後上的冰品，萬萬沒想到這是最大的驚喜，老闆一端上來便得意的說：中間這個口味要是你們吃得出來，這餐我請客，結果還沒輪到每個人都品嘗時，老闆便公佈答案（是怕我們猜對嗎？）。

最左上的是蕃茄口味，左下的是川七口味，再往右是山藥、鮮奶、柿子、花生，在鮮奶上頭也就是老闆要我們猜的口味：豆漿。

光是有這幾種特殊口味就夠我們驚喜了，沒想到個個吃了之後，我的老天爺啊！怎麼種種都那麼好吃。

先講排名在後面的川七來說，草的味道重了點，雖然特別，但不會很想多吃，再來是山藥及豆漿，雖然有些特別，但和其它比起來就一般般。

接下來第二，三名是柿子及蕃茄，柿子口味吃得到果肉就算，竟然還有籽！而且一吃就像在吃柿子沒什麼兩樣。蕃茄口味中應該有加了梅子，吃起來甘甘甜甜還有整顆帶皮蕃茄打汁的味道，本來是要給蕃茄第二名的，但是蕃茄口味吃多了在舌根會有點苦苦的味道。

冠軍是鮮奶和花生，這二種都是香到不行，老闆還特地拿出製作鮮奶口味用的進口鮮奶給我們看，花生口味的香氣，就像在吃客家麻薯時沾的花生粉一樣，像是現攪碎的花生細粒，而不是像一般花生口味的冰淇淋。

吃完一般還有點意猶未盡，便問了老闆這樣一份要多少，老闆的回答更讓我們嚇了一跳，這樣一份十球竟然只要50元，二話不說立刻追加一份，還只挑了排名前幾名的口味：鮮奶、花生、柿子、蕃茄、豆漿。

老闆還特別切了製作蕃茄口味用的溫泉蕃茄招待，這種溫泉蕃茄長的還真像大桃子。

也就因為這道特別的冰品，說它是冰淇淋也不像，吃起來比較像冰沙的口感。

讓我們下午的原訂的傳藝中心也不想去了，一整個就享受在滿足的下午悠閒時光中。

看完大家應該忘記這家店不是賣牛肉的？怎麼會來吃羊肉大餐呢？

其實店內羊肉二種都有，只是之前來也是吃羊肉料理，以為這裡有名的是全羊料理，拿到名片才知道店名叫作建益牛肉小吃，而不是羊肉小吃

地址：宜蘭縣羅東鎮南門路33號（羅東醫院旁的市場）

電話：03-9543729

營業時間：早上10:30~晚上21:00（第二、四個週二公休）