最近在整理照片時,發現忘了寫這篇食記,趕快來補一下
這家原本是在賣小米酒的奇萊亞酒莊,後來成立了酒莊文化館,
裡面不但有介紹撒奇萊雅族(sakizayaa)的文化及歷史,還有養生風味餐可以享用。
酒莊外面還有個大廣場,旁邊有飲料吧檯和大片的有機桑椹園,好像有提供採果和DIY課程服務。
2F就是馬嘎萊品酒第味餐廳,[馬嘎萊]就是原住民話中肚子餓的意思啦,取得還真有趣~
菜單裡約有十種風味餐,價位約200~250元間,分成單餐和風味餐,差別好像多了桑堪or小米香腸的樣子。
餐桌下方擺放了撒奇萊亞(左)和阿美族(右)的服裝。
餐前會先送上小米酒一杯,味道甜甜的,不知不覺就喝完了,不出一會兒,整個臉也變通紅了~
涼拌梅醋雞腿,飯是小米飯加上醃漬的梅子,除了主菜外,還有桑椹or小米香腸,
桑椹和小米香腸似乎只有外表不同,吃完還是分辨不出來~
另外還有小菜三樣(不過都是冷的,好像也跟風味餐扯不上關係)和湯品,
鮮嫩的雞腿沾著酸甜的醬汁真的很開胃。
巴布遛特餐(小米鹹豬肉),其餘的配菜都一樣,所以就省略啦~
這道的味道還好,特別的是所附的桑椹醋沾醬,不過吃起來也是覺得只有一下子的新鮮感而已。
杏鮑菇養生餐,杏鮑菇好像怎麼料理都好吃啊,燃後這道也不例外啦~
艷紫山藥曼波,等到最後才輪到我點的上菜,好笑的是,拍完了同事們的餐點後,
吃到一半才發現忘了拍自己的,山藥和曼波魚都蠻新鮮的,可以推薦外地來的朋友。
餐後還有水果和桑椹汁,桑椹汁真好喝,不知道能不能續杯啊?
這裡的價位雖然貴了點,不過真的蠻適合帶外地朋友來體會不同的花蓮之旅~
地址:花蓮市中山路一段510號(德興棒球場對面)
電話:03-8569299
營業時間:
奇萊亞酒莊大化館:早上09:00~晚上18:00(全年無休)
馬嗄萊風味餐廳:早上11:00~下午14:00(每週二公休)
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