玩樂新鮮事

聽過了速食、輕食、暴飲暴食，最近在經過這間店時又看到了另一個名詞：慢食

老闆採用有機裁種的食材，每道餐點都是現場手工製作，

所以要讓人客人能夠在此慢慢的享用輕鬆、悠閒的一餐。

室內的裝潢設計都是些簡單的小東西所組成，讓人有心情放鬆的用餐空間。

仔細觀查還可以發現許多老闆手工創作的藝品喔。

一開始先來份開胃的生菜沙拉，吃了幾口才好奇的問老闆，你們這的沙拉是不加沙拉醬的嗎？

結果是忘了放啦，後來馬上補上酸酸甜甜的優格醬（不知道有沒有講錯:P)

附餐的玉米濃湯，那天的洋蔥好像都炒的太焦了，少了洋蔥的甜味。

烤全麥麵包，還蠻香蠻好吃的，可惜上來時已經把湯都喝完沒得沾了～

同事點的海鮮焗烤義大利麵，看起來料還蠻實在的。

這是小弟點的蜜桃雞焗烤麵，老闆使用有機裁種的水蜜桃製成的醬汁來當佐料。

比平常使用蕃茄的方法比起來，少了蕃茄的酸味，更多了吃水蜜桃的甜味及香氣。

吃完了餐點後上了飲料，還以為這樣就結束了，沒想到後來還上了個手工奶酪。

這手工奶酪雖然不錯吃，但口味稍淡了些，如果加上一些酸甜類的水果醬，應該會更搭～

下次還要找機會來品嘗這裡的手工蛋糕，看到桌面的新品介紹，口流就快流一半了，有巧克力香蕉、香蕉核桃、花蜜核桃等。

要不是那天已經吃很飽，真想馬上叫一塊來吃看看～

地址：花蓮市中華路269號

電話：03-8311990

營業時間：早上11:00~晚上22:00 (預約用餐可享95折優惠)

座標：N 23.97511°,E 121.60034°