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竹炭,這個字眼想必最近在生活中常常可以看到它的蹤跡,

像是竹炭紡織品、竹炭飲品、竹炭食品等...

究竟竹炭有什麼過人之處,可以應用在生活中許許多多的事物上呢?

走一趟讚炭工房,親身體驗竹炭的製作過程及其功能應用。

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位於花蓮縣鳳林鎮的讚炭工房,其實不能算是觀光景點,而是種體驗竹炭製作的"另類景點"。

製作竹炭在台灣本來就算是很稀少的工業,沒親生體驗過還真不知道原來小小的竹炭也有這麼多的學問在!

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竹炭,顧名思義就是用竹子燒成的炭,而這裡所使用的竹子並非一般竹子,而是東部瑞穗虎頭山所生產的孟宗竹,

店家說,只有生長4-5年的優良孟宗竹,才能燒出優良的竹炭。

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一般的竹炭都是在攝氏600至800度下燒成的,而工房使用了獨門的技術,將溫度提升到1000度以上,

如此精煉出來的竹炭,表面呈灰黑色,又帶銀輝色澤,炭質堅實,聲音清脆,

在日本還有「黑鑽石」之稱,而且在導電、遠紅外線和陰離子功能上,都比一般的竹炭來得強。

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在燒竹炭的製作過程中所收集竹酢液,經蒸餾後靜置沉澱六個月,再經低壓蒸餾兩次此時顏色會變得透明微帶透黃色,

還帶著淡淡的竹煙味,可以用來殺菌、驅蚊和消除蚊蟲咬傷所造成的紅腫。

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經過重重步驗所製成的竹炭有吸附的功能,可用來過濾雜質,消除異味,還有許多可溶水性的微量礦物質,

但是礦物質會因溶水後而逐漸減少。

此外還有遠紅外線及負離子可以促進血液循環及抗氧化效果,此功能還是永久有效的。

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而且經過高溫1000度精練以上製成的竹炭,還具有高導電性,擁有能阻止電磁波的效果。

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體驗完竹炭的製作過程,還可以到展售區來一份竹炭冰淇淋或是竹炭咖啡,在這青翠山領環抱中享用更具風味。



地址:花蓮縣鳳林鎮正義路15號

電話:(03) 8763488,093746742

座標: 東經 121° 26' 47.8" 北緯 23° 45' 32.7"
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